Nettoyage et Dégraissage de
cuisines professionnelles
Hygiène alimentaire : des
résidus gras, se trouvant dans des filtres ou des hottes sales, peuvent retomber
dans les aliments ;
Sécurité contre les incendies :
les graisses sont combustibles et leur présence augmente les risques d'incendie
;
Confort du personnel de cuisine
: d'une extraction déficiente résultent fumées, chaleur excessive et odeurs ;
Maintenance et entretien : pour
un meilleur fonctionnement et une plus
grande longévité de vos installations
| 
